Makaron bleu
Przygotowanie: 15 minut
Pieczenie: 10
Gotowanie: 8 minut
Kaloryczność: 260 kcal/porcja
Trudność: bardzo latwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - makaron najlepiej spaghetti :)
- 8 pomidorow dojrzałych malinowek
- ser bleu, z niebieska plesnia, turek?
- brazylija, kurkuma
- sol, pieprz, olej z oliwek
- RADOŚĆ GOTOWANIA
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. obierz wszystkie pomidory ze skórki ( polej wrzącą wodą i delikatnie sciagnij skorke)
pokroj 4 pomidory w dosc grube plastry i skrop oliwa z oliwek
oraz posyp bazylia, wstaw do lodowki
2. dodaj do wrzacej wody troszke grubej soli i odrobine kurkumy, ugotoj paste, makaron na bardzo al dente :)
3. na talerz zaroodporny wyłoz dookola (lub do polowy obwodu talerza) pomidorki w plasterki z bazylia.. ugotowany makaron, poloz na srodku, a całymi pomidorkami i podziel talerz na 4 czesci ukladajac je w kazdej cwiartce po jednym.
4. nagrzej piekarnik do 220 stopni,
ser bleu pokroj w słupki lub paski i poukladaj obok pomidorow piecz 10 minut :) smacznego
|
