PENNE ŁOSOSIOWE
Przygotowanie: 15min
Trudność: proste
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 500gr makaronu Penne
- 1 paczka łososia wędzonego
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki pszennej, ,
- 1 szklanka mleka
- sól, pieprz (najlepiej biały)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu (al dente), łososia drobno kroimy. Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy mąkę, mieszamy a na koniec dolewamy mleko i mieszamy aż zgęstnieje. W ten sposób uzyskujemy sos beszamelowy, do którego dodajemy łososia, solimy i pieprzymy do smaku. Makaron odcedzić i wymieszać z sosem.
2. Uwagi:
Proste i oryginalne, ale przede wszystkim pyszne.
|
