|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Łosos z rusztu
Przygotowanie: 15 min
Pieczenie: 30 min
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - Losos norweski swiezy najlepiej filet (plat) ze skora ok 1,5 kg
- bazylia
- pieprz
- limonki 2
- oliwa z oliwek pol szkalnki
- sol
- maslo do wysmarowania blachy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Lososia nalezy dokladnie umyc. Obrac z lusek. Jezeli nie jest to filet dokladnie wypatroszyc, wyciac kregoslup, wyjac osci delikatnie pesetka.
2. Obsuszyc plat recznikami papierowymi, jedynie dotykajc delikatnie
3. Oliwe polaczyc z ziolami i taka mieszanka nasmarowac plat
4. Przygotowac bardzo duza blache ( na cala kuchenke) wysmarowana maslem.
Rozgrzac piekarnik do temp 180 stopni i piec losocia ok 30 min
5. Lososia podawac ulozonego na polmisku przybranego cwiartkami limonki z pieczonymi ziemniakami i zapiekanym koprem wloskim
Potrawa swietna na duze rodzinne spotkanie. Mozesz przygotowac wszystko wczesniej i podgrzac bez wyrzutow sumienia
|
|
|
