|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
ZUPA KREM ZIEMNIACZANY Z CURRY
Przygotowanie: 1 godzina
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg ziemniaków
- śmietana 36%
- 1 żółtko
- vegeta
- chleb,olej (do zrobienia grzanek)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki obrać i gotować wraz z vegetą aż do rozgotowania się ziemniaków.
2. Ziemniaki przetrzeć wraz z wywarem przez sito. Następnie dodać żółtko i zacząć gotować na wolnym ogniu.
3. Dodać dwie łyżeczki curry oraz pieprz do smaku. Zupa powinna mieć konsystencję kremu. Na samym końcu dodać cały pojemniczek śmietanki. Podawać z grzankami (najlepsze są z chleba razowego)
|
|
|
