|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Hinduska sałatka z papaji
Przygotowanie: 20 min
Oczekiwanie: 3 h
Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 1 papaja
- 3 łyżki świeżo startego imbiru
- 1 czerwona cebula
- sok z 2 cytryn
- szczypta soli
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu winnego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Papaję obieramy i przekrawamy na pół,odpestkowujemy i kroimy w dość dużą kostkę.Cebulę obieramy i szatkujemy.Łączymy ją z sokiem z cytryn,imbirem,solą.
2. Przyprawioną cebulę łączymy z kostkami papai.Dodajemy oliwę z oliwek,mieszamy i dodajemy ocet winny.Całość dokładnie mieszamy.Zakrywamy folią spożywczą.
3. Wkładamy sałatkę do lodówki na ok 3 godziny.Podajemy schłodzoną do pikantnych potraw indyjskich.Smacznego.
|
|
|
