Fantazja makaronowo-fasolowa
Przygotowanie: 1 godzina Trudność: Łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1/2 opakowanie makaronu (rurki)
- 1 kg fasolki szparagowej
- 0,5 kg fileta z kurczaka
- puszka pomidorów w zalewie
- 0,5 kg pieczarek
- 2 ząbki czosnku
- natka pietruszki
- przyprawy
- Mały kawalek ostrej papryki
- 2-3 łyżki parmezanu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Filet obsmażyć, pieczarki udusić, fasolkę i makaron ugotować. 2. Wszystko wrzucić do jednego garnka, dodać pomidory, paprykę. Posolić, przyprawić. Dusić 10-15 minut. 3. Pod koniec dodać posiekany czosnek.
Przed podaniem posypać natką pietruszki i parmezanem.
|