|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Pyszny sos agrestowy
Przygotowanie: 20 minut
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 300 g zielonego agrestu
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- sól
- pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Agrest obrać, umyć i włożyć do garnka z dodatkiem masła i kilku łyżek wody.
2. Dusić pod przykryciem, aż rozgotowany agrest utworzy gęsty sos. Podczas duszenia dodawać niewielkie ilości wody.
3. Agrest przetrzeć przez gęste sito, następnie dodać cukier i szczypiorek. Podprawić solą oraz pieprzem.
4. Podawać do ryb morskich z rusztu.
|
|
|
