|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:
|
|
|
 |
|
|
Zapiekanka ziemniaczana
SKLADNIKI:
Składniki - 8 ¶rednich ziemniaków
- 3/4 szkl. jogurtu
- 1/4 kg tłustego twarogu
- 1/8 kostki masła
- 15 dkg żółtego sera np. ¶mietanowego
- 1 łyżeczka oregano
- 1/2 łyżeczki pieprzu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W misce pokrusz twaróg i wymieszaj łyżk± z jogurtem, pieprzem i łyżeczk± soli. W osolonej wodzie ugotuj ziemniaki w mundurkach, przestudĽ, obierz i pokrój w plasterki (2-3 mm). Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dno niedużego naczynia żaroodpornego lub blaszki do pieczenia wyłóż plasterkami masła. Na nich układaj na przemian, warstwami, plasterki ziemniaków i masę twarogowo-jogurtow±, aż do wyczerpania składników. Posyp żółtym serem i oregano. Wstaw do nagrzanego do 200 st. C piekarnika i piecz 30 minut.
|
|
|
