Kruche ciasteczka mamy
Przygotowanie: ok. 30 min.
Pieczenie: ok.20 minut
Kaloryczność: 350 kcal/porcja
Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki - 1/2 kg maki, 1 szklanka cukru
- 1/2 cwiartki smietany, 1/2 kostki margaryny
- 2 cale jaja i 1 zoltko
- 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia
- 2 lyzeczki cukru waniliowego
- otarta skorke z cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mieszamy wszystkie skladniki razem i wyrabiamy ciasto. Jesli za rzadkie - dodajemy maki, jesli za twarde - jeszcze troche smietany.
2. Rozwalkowujemy i wykrajamy ciasteczka o roznej formie, smarujemy roztrzepanym bialkiem. mozna posypac cukrem krysztalem.
3. Tego samego ciasta mozemy uzyc jako spodu do sernika lub do placka z owocami.
Wtedy spod najpierw lekko podpiekamy, potem nakladamy odpowiedni wierzch (ser, owoce) i pieczemy.
|
