Swojska zapiekanka z ziemniakow
Przygotowanie: 20 minut
Pieczenie: ok. 45 minut
Trudno¶ć: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - 1 kg ziemniakow
- 1 cebula + 1 jajko
- sol, pieprz, 2 - 3 lyzki maki
- kielbase lub pieczone mieso
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Surowe (umyte i obrane) ziemniaki trzemy na tarce, cebule rowniez.
2. Dodajemy jajko, make i pokrojona kielbase lub mieso, solimy i pieprzymy do smaku. Mieszamy. Mozna posypac na wierzchu startym zoltym serem i galka muszkatolowa.
3. Wykladamy na posmarowana tluszczem blaszke (brytfanke, kamionke). Pieczemy.
4. POdawac na goraco ze smietana.
|
