Maślane ciasteczka
Przygotowanie: 15 minut
Pieczenie: 20-25 minut
Trudność: dość łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 2 kostki masła w temp. pokojowej
- 1 szkl. cukru pudru
- 4 szkl. mąki pszennej
- 2 szczypty soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W dużej misce rozcierać mikserem masło, aż będzie miękkie i puszyste. Powoli dodawać cukier puder i miksować, dopóki nie powstanie jednolita masa.
2. Przesiać mąkę, następnie wsypać do średniej miski i wymieszać widelcem z solą i proszkiem do pieczenia. Dodać do maślanej masy.
3. Wszystko ugniatać, aż składniki dokładnie się połączą. Następnie rozwałkować ciasto na duży placek o grubości ok. 5mm.
4. Wycinać kształty foremkami [lub uformowac kuleczki, wtedy po upieczeniu ciasteczka bedą miały kształt biszkoptów] i piec 20-25 min i temp. 180 st. C.
|
