Orientalne ciasteczka
Przygotowanie: 20 minut
Pieczenie: 30 minut
Trudność: dość łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 3 szkl. mąki
- szczypta proszku do pieczenia
- 2/3 masła lub margaryny
- 1/2 szkl. brązowego cukru
- odrobina mleka do zmiękczenia ciasta
- 1/2 szkl. sparzonych i przepołowionych migdałów
- 2 łyżeczki sproszkowanych i wymieszanych przypraw:
- cynamon, goździki, gałka muszk., ziele ang., imbir, kolendra, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zagnieść wszystkie składniki w miękką kulkę i na posypanej mąką stolnicy rozwałkować na placek grubości 6mm.
2. Ciasteczka wycinać używajac foremek o różnych kształtach lub nadać im dowolne kształty.
3. Piec ok. 25 minut w temp. 180 st. C, aż nabiorą ciemno-brązowego koloru.
|
