|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
05-Krewetki w cieście
Przygotowanie: 10 min.
Smażenie: 10 min.
Trudność: żadna
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - krewetki w zalewie - 0,5 kg
- olej do smażenia
- mąka - 1 szkl
- mleko - 1/2 szkl
- jajko - 1 szt
- olej - 1 łyżeczka
- sól do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Krewetki wyjmujemy z zalewy i układamy na papierowym ręczniku, aby je osuszyć (mokre nie będą trzymały się ciasta albo ciasto nie będzie trzymało się na krewetkach).
2. Gdy sobie obsychają robimy ciasto naleśnikowe z mąki, mleka, jajka soli i łyżeczki oleju. Ciasto powinno być trochę gęstsze niż na normalne naleśniki. Zamiast mleka możemy dodać piwo zwłaszcz gdy przekąskę tą podajemy do piwa.
3. Do rondla wlewamy olej, podgrzewamy i na goracy kładziemy maczane w cieście krewetki. smażymy chwilkę i układamy na talerzu. Podając na stół nie musimy dekorować ponieważ nikt nie zdąży zauważyć jak pięknie wyglądały te krewetki gdyż po chwili na talerzu pozostanie sama dekoracja.
|
|
|
