|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Grzanki z wątróbką
Przygotowanie: 15 min
Pieczenie: 10 min
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 6 wątróbek z drobiu
- 2 łyżki oliwy (lub oleju)
- 1 cebula
- 6 grzanek z bułki tostowej lub polskiej długiej bułki
- 3 listki szałwi
- pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wątróbki oczyść z żył i twardych części, posiekaj.
Zeszklij posiekaną cebulę na oliwie. Kiedy bedzie lekko rumiana wrzuć wątróbkę i listki szałwi i smaż mieszając, aż straci krwisty kolor. Posól. Wymieszaj.
2. W piekarniku upiecz grzanki: skrop z jednej strony oliwą i trzymaj w piekarniku parę minut.
Kiedy zaczną się rumienić rozłóż na nich wątróbkę posyp pieprzem i wsadź na kilka minut do piekarnika.
3. Podawaj od razu po wyjęciu z pieca.
Smacznego
|
|
|
