|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Pieczarki faszerowane
Przygotowanie: 45 min.
Pieczenie: 15 min.
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 0,5 kg młodych pieczarek tej samej wielkości
- 10 dag mięsa mielone
- 2 łyżki parmezanu
- 2 łyżki ostrego tartego sera
- cebula
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki obrać, wykręcic nóżki. Mięso podsmażyć na oleju. Cebulę i nóżki pieczarek drobno pokroić i razem podsmażyć i wymieszac z mięsem. Odstawić aż ostygnie. Wymieszac tarty ser z parmezanem. połowę dodać do mięsa, doprawić solą i pieprzem.
2. Pieczarki układać w żaroodpornej formie do każdej nałożyć farsz, posypać serem. Zapiekać ok. 15 min w temp. ok. 160 stopni C.
|
|
|
