|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Frittata al pomodoro
Przygotowanie: 10 minut Smażenie: 8 minut Trudność: łatwy

SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję - 3 jajka
- 2 pomidory
- 3 łyżki mleka
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka oliwy
- kilka listków świeżej bazylii
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory zaparzyć gorącą wodą, zdjąć z nich skórkę. Pokroić w ósemki. Wrzucić na rozgrzaną na patelni oliwę, posolić i popieprzyć. 2. W miseczce zmieszać jajka, mleko i mąkę. Posolić i popieprzyć. 3. Ciasto wylać na pomidory. Dorzucić posiekaną bazylię. Smażyć pod przykryciem ok. 5 minut.
|
|
|