|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
sos paprykowy
Przygotowanie: 50 minut
SKLADNIKI:
Składniki - 3 kg. czerwonej papryki, 2 szkl. cukru, 1 szkl. octu 10 %,
- 1 szkl. oleju, 60 dag koncentratu pomidorowego (3 małe słoiczki)
- 2 główki czosnku, 2 łyżki soli, 8 ziaren ziela angielskiego,
- 6 liści laurowych,
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Paprykę zemleć w maszynce (bez nasion), gotować 15 minut we własnym sosie. Następnie dodać pozostałe składniki i ponownie gotować następne 10 minut, ciągle mieszając. Gorące nakładać do słoików. Pasteryzować 10 minut.
2. Doskonały dodatek do piccy, mięsa itp. Rewelacja.
|
|
|
