sałatka z białej kapusty
Przygotowanie: 24 godz.
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg. białej kapusty, 2 marchewki, 4 ząbki czosnku,
- 1/2 szkl. cukru, 1 szklanka oleju, 2 łyżki soli, 1 cebula,
- 1/2 szkl. octu, 1/2 litra wody mineralnej niegazowanej.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kapustę poszatkować, marchew zetrzeć na tarce jarzynowej, wymieszać z pozostałymi składnikami i zostawić na 24 godz. Włożyć do słoików i pasteryzować 10 minut.
|
