|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Ostra pizza Al Capone
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - 20 dag mąki
- 1 dag drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1/2 filiżanki ciepłego mleka
- 3 łyżki oliwy
- 1/2 łyżeczki soli
- 3 małe ostre papryczki
- 10 dag sera owczego
- 10 dag startego żółtego sera
- słoik Ajwaru
- 12 czarnych oliwek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przesiać mąkę, wkruszyć drożdże, dodać cukier i mleko. Zmieszać z 2 łyżkami mąki. Odłożyć do wyrośnięcia.
2. Zagnieść z oliwą i solą. Rozwałkować na 2 placki, ułożyć na wytłuszczonej blasze.
3. Odstawić na 20 min. do wyrośnięcia.
4. Ciasto posmarować ajwarem, posypać pokruszonym serem owczym i żółtym serem. Ułożyć oliwki.
5. Piec ok. 20 min. w temp. 200 st. C.
|
|
|
