|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Quiche
Przygotowanie: 15 min
Oczekiwanie: 2 godziny
Pieczenie: 20-30 min
Trudność: dosc latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji - 200 gr maki
- 100 gr masla
- 5 lyzek zimnej wody, sol
- 300 gr mrozonego szpinaku
- 2 zabki czosnku
- 100 gr ricotty
- 2 jaja
- 100 ml smietany
- 50 ml mleka
- sol, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z maki, masla, wody szybko zagniesc ciasto i schowac do lodowki na 2 godziny
2. Zamrozony szpinak przysmazyc na masle, gdy zmieknie dodac wycisniety czosnek, sol pieprz, wymieszac z ricotta, jajami, mlekiem i smietana.
3. Ciasto rozwalkowac, ponakluwac widelcem, wylozyc mase i piec 20-30 minut w 180 stopniach
|
|
|
