|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sos pieczarkowy
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 20 dag pieczarek
- kostka rosołu drobiowego
- cebula
- sześć łyżek kwaśnej śmietany 18%
- pieprz, sól
- łyżeczka mąki
- olej
- natka pietruszki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na oleju podsmażamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, dodajemy pokrojone pieczarki.
2. Pieczarki i cebulę zalewamy szklanką wody, dorzucamy kostkę rosołową i nakrywamy rondelek pokrywką.
3. Śmietanę należy wymieszać z mąką.
4. Do śmietany dolewamy łyżkę wywaru z pieczarek, starannie mieszamy.
5. Śmietanę wlewamy do pieczarek, cały czas mieszając zagotować, posypać natką pietruszki, wymieszać.
I gotowe :)
|
|
|
