Sałatka chłopska
Przygotowanie: 60 min.
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg. ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 1/2 kg. ugotowanej białej fasoli
- 3-4 ząbki czosnku
- majonez zmieszany ze śmietaną lub Jogo-majo (ilość wg. upodobania)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki obieramy i kroimy w dość dużą kostkę, a następnie przekładamy je do sporej miski. Do ziemniaków dodajemy fasolę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i wszystko razem mieszamy, dodając kilka łyżek mieszanki majonezowo-śmietanowej lub Jogo-majo (sałatka musi być kleista i wilgotna). Można użyć majonezu light, choć i tak niezbyt to pomoże zmniejszeniu kaloryczności dania ;).
|
