Dania z makaronu
Przygotowanie: 25 minut
Gotowanie: 15 minut
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - 2 brokuły
- makaron ( 1 opakowanie 0.5 kg)
- śmietana (250 ml)
- ser zółty ( 25 dkg)
- czosnek ( 4 ząbki)
- oliwa z oliwek - do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron gotujemy w dużej ilości wody. Odcedzamy.
2. Brokuły wrzucamy do lekko osolonej wrzącej wody. a po 15 minutach odcedzamy. Gdy przestygną przecieramy na tartce.
3. Smażymy rozdrobniony czosnek na oliwie, a nastepnie dodajemy śmietanę, sól i pieprz.
4. To wlewamy gorące do makaronu i dodajemy starty żółty ser. Całość dobrze mieszamy.
|
