Pstrąg w zielonej sukni
Przygotowanie: 15 min
Pieczenie: 20 min
Trudność: b. łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 pstrąg/os,
- nać pietruszki
- liście i młode pędy mięty
- zielona cebulka
- sól, pieprz, oliwa z oliwek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Posiekać zioła, wymieszać, dodać przyprawy i oliwę.
Nagrzać piekarnik do 200st.
Przygotować papier do pieczenia, w który zawiniemy rybę.
Przygotowaną mieszanką ziół i przypraw nadziewamy pstrąga, posypujemy papier, na posypce kładziemy rybę, posypujemy ją resztą ziół.
Zawijamy. Wkładamy do piekarnika na 15-20 min.
Smacznego!!!
|
