śledz smażony w smietanie
Przygotowanie: 55 minut Smażenie: 3-5 min Kaloryczność: 1050 kcal/porcja Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 4 solone sledzie
- 1/2 l śmietany
- cebula,koperek,pieprz
- łyżka oleju lub smalcu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. śledzie dobrze wymoczyć,obrac usunąć ości 2. pokroic na kawałki 3. na patelnie położyć tłuszcz i zeszklić drobno pokrojona cebulę 4. wylac smietanę , położyć w niej śledzie i smazyć na małym ogniu przez 3-5 min 5. danie posypać drobno siekanym koperkirm i podawać z ciemnym chlebem
|