|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Mrożony deserek czekoladowy
Przygotowanie: 30 minut
Oczekiwanie: 1 godzina
Kaloryczność: 340 kcal/porcja
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - 2 1/2 tabliczki mlecznej czekolady
- 2 1/2 szklanki śmietany kremówki
- 2 jajka lekko roztrzepane
- 1/4 szklanki wody
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Czekoladę połamać na kawałki, a następnie podgrzać ją z wodą do chwili uzyskania jednolitej masy.
2. Do masy dodać jajka, wymieszać i dalej ogrzewać, ale nie dopuścić do zagotowanie, aż masa zgęsnieje. Następnie ostudzić do temp. pokojowej.
3. Śmietanę ubić z cukrem na sztywno, a następnie odłożyć 2 szklanki bitej śmietany do przybrania. Resztę połączyć z masą czekoladową i wlać do pucharków. Wstawić do zamrażalnika na godzinę.
4. Po godzinie wyjąć z zamrażalnika, przybrać śmietaną i świeżymi owocami, np. plasterkami kiwi.
|
|
|
