|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Gulasz traperski z fasolą
Przygotowanie: 15 min
Duszenie: 40 min
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 60 dag wołowiny lub wieprzowiny
- 2 cebule
- 4 pomidory
- 3 łyżki oleju
- sól, pieprz, słodka papryka
- 1 łyzka mąki
- szkłanka bulionu
- 2 szklanki soku pomidorowego
- puszka białej fasoli Jaś
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. mięso i cebulę pokroić na kawałki, pomidory w cząstki,
2. mięso smażymy na gorącym oleju, dodajemy pokroioną cebulę, przyprawiamy to solą, pieprzem i papryką
3. mięso posypujemy mąką i wlewamu sok pomidorowy oraz bulion, wszystko dusimy 40 min
4. fasolę osączamy dodajemy do mięsa razem z pomidorami po 30 min duszenia, jeszcze raz przyprawiamy do smaku
|
|
|
