|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Ogórki w zalewie octowo- miodowej
Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 7-10 dni Gotowanie: 12 min
SKLADNIKI:
Składniki - 4 kg ogórków średniej długości
- 1 szkl octu
- 1 litr wody
- 3 łyżki miodu
- pół szkl cukru
- przyprawy jak do ogórków np. koper, czosnek itp
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. ogórki obrać, pokroić w słupki, posolić i odstawić na noc 2. do garka wlać wodę, ocet, cukier, miód i to wszystko zagotować i dodać przyprawy i jeszcze przez 2 min gotować 3. ogórki ułożyć w słoikach i zalać zalewą nie musi być zimna, 4. w garku ułożyć ścierkę i nalać do niego wodę
ułożć tyle słoików ile wejdzie i od zagotowania wody gotować 5-7 min
|
|
|