Prosta zapiekanka
Przygotowanie: 15 min.
Pieczenie: 40 min.
Trudno¶ć: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 1 kg ziemniaków gotowanych w mundurkach
- 1 cebula
- 1 szklanka tartego żółtego sera
- 2 jaja
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę szatkujemy i smażymy na tłuszczu; mieszamy z sola i pieprzem.
2. Ziemniaki kroimy w talarki, kładziemy do naczynia żaroodpornego; na to kładziemy podsmażon± cebulę, na to ser utarty, a na wierzchu wylewamy roztrzepane jajka. Na to jeszcze kilka wiórek masła i wszystko zapiekamy ok. 25 min.
|
