SOS TATARSKI
Przygotowanie: 20min
Kaloryczność: 210 kcal/porcja
Trudność: Bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 2 korniszony z zalewą
- mała cebula
- 2 jajka
- 2 łyżki jaoguryu naturalnego
- ząbek czosnku
- 4 łyżki majonezu
- mały pęczek szczupiorku
- sos worcester
- sól, pieprz
- 2 łyżki marynowanych kaparów
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka ugotować na twardo, odbrać i posiekać. Cebulę obrać, drobno pokroić. Korniszony i kapary posiekać. Czosnek zmiażdżyć.
2. majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, dodać jajka, cebulę, korniszony, kapary i czosnek. Przyprawić zalewą z ogórków, solą i pieprzem.
3. Szczypioerk umyć, kilka gałązek odłożyć do dekoracji, resztę drobno pokroić i dodać do sosu. Przyprawic do smaku sosem worcester.
4. Warzywa polać sosem i posypać pozostałym szczypiorkiem.
|
