Ryba zapiekana z serem
Przygotowanie: 15min
Pieczenie: 20min
Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - 6 kostek rybnych
- magi
- mąka
- oregano
- olej
- 3 cebule
- 40 dkg sera
- śmietana 18%
- ostra papryka mielona, sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rybę skropić magi i pozostawić na 10 min aby nasiąkła. Przygotować mąkę z oregano, namaczać w tym rybę i opiec z obydwu stron.Rybę przełożyć do żaroodpornego naczynia.
2. Na tym samym oleju podsmażyć cebulę i przełożyć ją do żaroodpornego naczynia. Ser zetrzeć na tarce(z dużymi dziurami), wymieszać z solą, pieprzem i ostrą papryką. Posypać tym rybę, polać śmietaną i piec w piekarniku 20 min.
|
