|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Niebieska sałatka
Przygotowanie: 10 minut
Oczekiwanie: 1 godzina
Trudność: dziecinnie łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - 100g sera Rokpol
- 75g orzechów nerkowca (moga być lekko solone)
- pęczek koperku
- majonez
- jogurt naturalny
- biały pieprz
- sól
- cukier
- 2 ogórki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórki pokroić na cienkie plasterki. Zmieszać z 2/3 rozdrobnionego sera Rokpol. Dodać posikany drobno koperek (2-3 łyżki wedle uznania).
2. 3 łyżki majonezy zmieszać z 3 łyżkami jogurtu oraz z drobno starta resztą sera Rokpol. Doprawić solą, białym pieprzem i szczyptą cukru. Utrzeć wszystko razem, tak, by sos nabrał błekitnej barwy.
3. Sos połaczyć z pozostałymi składnikami. Wstawić na przyjanmiej godzinę do lodówki.Przed podaniem całość posypać drobno posiekanymi orzeszkami nerkowca.
|
|
|
