|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Śledzie zapiekane w sosie
Przygotowanie: 1 godz.
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg śledzi
- jajko
- tarta bułka
- olej do smażenia
- Zalewa:
- 4 szklanki wody
- 1/2 szklanki oleju
- 6 łyżek ketchupu
- 6 łyżek cukru
- 12 łyżek octu
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 4 kiszone ogórki
- 2 cebule
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śledzie zostawiamy namoczone na noc. Następnie kroimy je na kawałki i opiekamy w jajku i bułce na oleju.
2. Przygotowujemy zalewę zagotowując razem jej składniki. Śledzie zalewamy gorącą zalewą. Ogórki i cebulę kroimy w kostkę i przekładamy na przemian ze śledziami. Tak przygotowane danie musi postać kilka godzin. Podajemy na stół jako przekąskę.
Smacznego !!!
|
|
|
