|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:
|
|
|
 |
|
|
Sos pieczarkowy
Przygotowanie: 25 min
SKLADNIKI:
Składniki - 15 dag pieczarek
- 2 dag tłuszczu
- 1 szkl rosołu
- 2 łyżeczki m±ki
- 5-6 łyżek ¶mietany
- sól, pieprz
- zielona pietruszka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki starannie oczy¶cić i umyć, pokroić w cienkie plasterki, przesmażyć na tłuszczu ale nie zarumienić, wlać rosół i gotować około 5 minut. M±kę wymieszać ze ¶mietan±, rozprowadzić z 1-2 łyżkami gor±cego rosołku, wlać do pieczrek i mieszaj±c zagotować. Doprawić sol± pieprzem. Dodać pietruszkę.
|
|
|
