|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:
|
|
|
 |
|
|
Cukinia w skorupce
Przygotowanie: około 30 minut
Smażenie: kilka chwil
Trudno¶ć: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 cukinia
- sól
- Do panierowania:
- m±ka
- bułka tarta
- starty ser żółty
- olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cukinię umyć i pokroić w 1,5 cm talarki. Każdy kr±żek posypać sol±. Przygotować dwa rodzaje panierki. W jednym naczyniu such± m±kę, a w drugim bułkę tart± wymieszan± ze startym żółtym serem.
2. Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju i włożyć obtoczone w samej m±ce lub bułce z serem kr±żki cukinii. Smażyć na rumiano z obu stron. Ods±czyć na bibułce.
3. Podawać jako dodatek do mięs, wy¶mienicie smakuje na kolację jako oddzielne danie.
|
|
|
