Zupka diabolo
Przygotowanie: 40 minut
Kaloryczno¶ć: 250 kcal/porcja
Trudno¶ć: dosyć łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji - 1 litr wywaru drobiowego
- puszka fasolki czerwonej
- 3 marchewki
- 1 por
- 1 seler
- 1 pietruszka korzeń
- 3 ziemniaki
- 1 paryczka chili
- 2 papryki czerwone
- makaron ¶widerki
- papryka ostra w proszku
- koncentrat pomidorowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Marchew,por,seler, pietruszkę, ziemniaczki, paprykę czerwon± kroimy w kostkę i gotujemy z wywarem drobiowym około 15- 20 minut.
2. Jak warzywka zmiękn± dodajemy do nich fasolkę czerwon± oraz makaron ¶widerki.
Po około 10 minutach dodajemy papryczkę chili pokrojon± w kostkę, paprykę ostr± w proszku oraz koncentrat pomidorowy.
3. Cało¶ć ma się zagotować.
Wtedy też przyprawiamy sol± i pieprzem.
Smacznego.
|
