Szybki obiad po chińsku
Przygotowanie: 30 minut
Smażenie: 30 minut
Trudność: prosty
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 2 filety z kurczaka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 białko, 1/2 szklanki białego wina,
- sól, pieprz, 3 ząbki cozsnku, makaron kolanka z falbanką.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Filety pokroić w kostkę, dodac białko, mąkę, pieprz i sól. Podgrzać oliwę z całymi ząbkami czosnku, wrzucić filety, podsmazyc. Dodać sos sojowy, a na końcu wino.
2. Smażyć do chwili wyparowania wina. Makaron ugotować, odcedzić wymieszać z mięsem.
3. Podawć od razu.
|
