Sałatka z fasoli i buraczków
Przygotowanie: 50 min
Gotowanie: 35 min
SKLADNIKI:
Składniki - 5 buraczków
- 3 jabłka kwaskowe
- puszka fasoli białej
- 3 jajka na twardo
- 2 z±bki czosbku
- majonez
- sół, pieprz, cukier
- sok z cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. buraczki obrać i ugotować
można wykorzystać buraczki ugotowane z zupy
pokroić je w drobn± kostkę, w tak± sam± kostkę pokroić jabłka i jajka
2. fasolę ods±czyć, czosnek przepu¶cić prze praskę
wszystko wymieszać razem doprawić sol±, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny i dodać kilka łyżek majonezu
|
