Rogaliki
Przygotowanie: 15 minut
SKLADNIKI:
Składniki - 50 dkg maki
- 25 dkg masła
- 1 jajko,
- 8 dkg drożdży
- 2 łyżeczki cukru
- wiśnie lub konfitury na nadzienie
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makę , masło , jajko oraz drożdżę utarte z cukrem zagniatamy na ciasto.
2. W garnek nalewamy zimna wode i wkładamy do niego ciasto w foli lub woreczku, odstawiamy.
3. Po wypłynieciu ciasta osuszamy je , rozwałkowujemy na stolnicy w kształcie koła , dzielimy na trójkąty, wkładamy nadzienie i formujemy rogaliki .
|
