|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
śledziki a la Beata
Przygotowanie: ok.godziny
Oczekiwanie: 2 godziny
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg filetów śledziowych
- 5 średnich cebuli
- 1 cytryna
- olej
- przyprawy
- keczup
- słoik ogórków konserwowych(litrowy)
- 4 jajka
- majonez(średni słoik)
- groszek
- śmietana(3 łyżki)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Śledzie pokroić poukładać na półmisku.Pokroić cebulę w drobną kostkę.Wyparzyć.Po piętnastu minutach odlać wodę i posypać cebulką śledzie.Następnie posypać pieprzem.Wycisnąć sok z cytryny i polać śledziki z cebulą.Następnie obficie polać olejem.Odczekać chwilkę i obficie polać całość keczupem.Pokroić ogórki konserwowe w drobną kostkę.Posypać.Ugotowane jajka pokroić w grubsze plastry i poukładać na ogórkach.Całość polać majonezem wymiesanym ze śmietaną.Całość posypać groszkiem.Można też zamiast groszku posypać pkrojoną papryką konserwową.Wstawić do lodówki.Można podawać po ok.godzinie.
|
|
|
