Bitki wołowe z papryką i cebulą
Trudność: Średni
SKLADNIKI:
Składniki - 60 dag wołowiny
- 2 nieduże cebule
- strąk czerwonej papryki
- Mąka do obtoczenia
- Tłuszcz do smażenia
- Sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso pokroić na plastry, zbić tłuczkiem, obtoczyć w mące. Obsmażyć z obu stron na patelni (około 2 min z każdej strony). Przełożyć do garnka, wlać trochę wody, dusić do miękkości. Pod koniec dodać paprykę pokrojoną w paski i cebulę - w kostkę, trzymać na ogniu jeszcze 10-15 minut. Podawać z ryżem i dużą ilością zieleniny. 100 g > 100 kcal.
|
