Jajka faszerowane
Przygotowanie: 20 minut
Oczekiwanie: ok.35 minut
Smażenie: 5 minut
Gotowanie: 3 minuty
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 6-8 jaj
- 20 dkg pieczarek
- 1-2 łyżek majonezu
- sól,pieprz
- pietruszka lub szczypiorek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka ugotowac,ostudzic i obrac ze skorupek.
2. Przekroic jajka na połowę i wyjąc żółtka.
3. Pieczarki umyc i pokroic w małą kostkę,przyprawic solą i pieprzem, i usmażyc.
4. Przestudzone pieczarki zmieszac z żółtkami, majonezem oraz posiekaną drobno pietruszką lub szczypiorkiem.
5. Wyłożyc farsz w miejsca po żółtkach i podawac na półmisku wyłożonym sałatą.
|
