Zupa czosnkowa
Przygotowanie: ok 20 min
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - kilka kromek chleba na grzanki,sól,pieprz.
- bulion drobiowy,jedna cebula,glówka czosnku,twardy ser żółty,jajko,
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. pokroić cebulę w pół plasterki, przesmażyć chwilke na maśle, obrać i posiekać czosnek, starkowac na tarce ser, pokroić chleb w kostkę i podsmażyć na margarynie aż zbrązowieje. Usmażyć sadzone jajko.
2. do gotującego się bulionu dodać przesmażoną cebule i czosnek, gotowac na małym ogniu około 2 min. Do głębokiego talerza wrzucić sadzone jajo, zalac zupą posypac starkowanym serem, dodać grzanki. Smacznego.
3. mozna dodac pokrojoną w kostkę kiełbasę lub szynkę
|
