|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:
|
|
|
 |
|
|
GOŁˇBKI Z KAPUSTˇ PEKIŃSKˇ
Gotowanie: 1,5 godziny
Trudno¶ć: ¶rednia
SKLADNIKI:
Składniki - 1/2 kg mielonego mięsa
- 1/2 szkl. ryżu
- 1/2 szkl. kaszy manny
- kapusta pekińska (zielone czę¶ci)
- 3 jajka
- 1 cebula
- sól, pieprz
- na sos:
- 1,5 l wody
- 2 kostki rosołowe
- 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego
- 2 łyzki keczupu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ryż i kaszę mannę wymieszać z mięsem. Kapustę pekińsk± i cebulę drobno posiekać i także wymieszać z mięsem. Na koniec dodać jajka i dokładnie wyrobić.
2. Formować kotlety, obtoczyc je w tartej bułce i smażyc na tłuszczu na złoty kolor.
3. Składniki sosu wymieszać
4. Kotlety przełożyć do garnka, zalać je sosem i gotować na małym ogniu przez 1,5 godziny. (Mozna je także zapiec w piekarniku)
Smacznego!
|
|
|
