Mufinki bananowo-wi¶niowe
SKLADNIKI:
Składniki - 300 g m±ki
- 2 jajka
- 125 g masła
- 1 łyżeczka proszku do piecz
- 50 g suszonych wi¶ni, posiekanych
- 3 dojrzałe banany ugniecione widelcem
- 50 g posiekanej czekolady
- 3 łyżki kwa¶nej ¶mietany
- cukier waniliowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. masło roztopić w garnuszku, dodać cukier puder (200 g), wanilię, następnie
jajka i pozostałe składniki. Wymieszać drewnian± łyżk± (nie miksować,
konsystencja ma być grudkowata).
Przełożyć do formy mufinkowej (12 szt) i piec w temp 180 st C ok. 30 - 35 min.
|
