|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Grzyby w pomidorach
Przygotowanie: 1 godz
Duszenie: 30min
Gotowanie: 20 min
Trudność: Łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji - 1,5kg grzybów leśnych
- 8 średnich cebul
- 1/2 szkl oleju
- 4 łyżki papryki słodkiej w proszku
- 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
- szczypta chili, 2 łyżki octu, 2 łyżki cukru, sól do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Grzyby oczyścić, pokroić w kostkę wrzucić na wrząteki gotować ok 20 min. Odsączyć na sitku.
2. Cebulę obrać pokroić w półkrążki i zeszklić na oleju. Dodać grzyby i dusić jeszcze 10 min. Dodać pozostałe składniki. Przyprawić do smaku.
3. Podawać na gorąco z pieczywem
4. Grzyby tak przyrzadzone można pasteryzować na zimę
|
|
|
