|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Krupnik litewski mamusi
Przygotowanie: ok. 1 godz.
SKLADNIKI:
Składniki - 1/3 kg miodu (1 szklanka)
- 1/4 l wody
- 1/2 l spirytusu
- 1/4 laski wanilii
- 1/4 gałki muszkatołowej
- 1 dkg cynamonu
- 2 goździki
- skórka cytrynowa lub pomarańczowa swieżo starta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zagotować miód i wodę, dodać przyprawa i zagotować ponownie, po czym odstawic na 1/2 godz.
Przecedzic i ponownie zagotować.
2. Wrzący syrop przelać do ogrzanego dzbanka (najlepiej glinianego) z przykryką.
3. Dodac spirytus i szybko wymieszać.
4. Podawać bardzo gorący w kieliszkach, a najlepiej w małych filiżankach.
|
|
|
