|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
peperonata la bomba
Przygotowanie: 10 min
Smażenie: 3 min
Gotowanie: 10 min
Trudność: banał
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 2 cebule oplane na grillu, w piekarniku,lub nad gazem
- 2 podobnie sprawione papryki najlepiej pomarańczowa i czerwona
- 1/2 l bulionu warzywnego lub z kury
- 2 łyżki masła
- listek bobkowy
- ziele angielskie
- ew. sól uwaga bulion po redukcji będzie jeszcze bardziej słony
- pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. papryke i cebule pokroj w kostkę podsmaż moment na maśle
2. podlej warzywka bulionem dodaj przyprawy i zredukuj na dużym ogniu
3. po wyjęciu listka i bobka miksujemy na krem doptawiamy i pałaszujemy na z makaronem i serem
|
|
|
