Mielone troszke inne
SKLADNIKI:
Składniki - Mięso mielone, jajka, sucha bułka, mąka, cebula
- Vegeta, pieprz ziołowy, natka pietruszki, koperek, rozmaryn.
- Papryka słodka i ostra
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Bułke moczymy w wodzie aż rozmieknie, mięso mielone rozgniatamy na placek, wbijamy jajko, dodajemy przyprawy i drobno pokrojoną cebule. Mieszamy dokładnie całość.
2. Do masy dodajemy mocno odsączoną z wody bułke, znowu dokładnie mieszamy na jednolitą masę.
3. W miare potrzeby dodajemy troszke mąki.
4. Formujemy małe kulki, obtaczamy w mące i smażymy.
SMACZNEGO :)
|
