|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Śledzie pycha
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg filetów zielonego śledzia
- zalewa:
- 3/4 szklanki octu
- 3/4 szklanki wody
- 1/2 szklanki oleju
- 1 łyżeczka majeranku
- 2 cebule
- 1 łyżeczka maggi
- 2 łyżeczki vegety
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 1 1/2 łyżeczki cukru
- 4 ziela angielskie, 4 liście laurowe
- 1 łyżka gorczycy
- pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. zagotować wszystkie składniki marynaty.
2. śledzie pokrojone w kawałki układać w garnku skórką do góry (! ważne- ułożone inaczej będa się rozpadać)
3. śledzie zalać zalewą.Zagotować i gotować jeszcze przez 4 minuty na małym ogniu.
|
|
|
